Warum wird der Unverträglichkeitstest für Kinder unter vierzehn Jahren nicht empfohlen?

Prinzipiell kann der Unverträglichkeitstest bei Menschen jeden Alters angewendet werden und liefert valide Ergebnisse. Besonders Kleinkinder, aber auch heranwachesende Kinder haben jedoch spezielle Ernährungsbedürfnisse, die sichergestellt werden müssen. Um einen Nährstoffmangel und dadurch verursachte Schäden zu vermeiden, sollte eine Ernährungsumstellung bei Kindern unbedingt mit einem Arzt abgesprochen werden.